Que faire au jardin en août?

Le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Août est le mois où l’on sort les bocaux pour mettre le verger en confitures et le potager en conserves beaucoup plus que le mois juillet.Pour ce mois les travaux à réaliser seront les même que juillet. Si vous partez en vacances, demander à un voisin d’arroser votre jardin, et en échange il pourra prendre quelques fruits et légumes qui ne pourront vous attendre. Si vous voulez retrouver des fleurs dans votre jardin à votre retour de vacances, taillez à plus de la moitié les tiges (géranium, perlagonium ….) essentiellement des plantes annuelles et les plantes vivaces à floraison estivale. Au potager, les salades seront présentes pour les repas pris en extérieur ainsi que les radis, les pommes de terre, les tomates et surtout les premières melons qui enchanteront les papilles des enfants . Alors profitez des soirées ensoleillées pour apporter vos récoltes de bons fruits et légumes aux repas pris en famille et entre amis. Bon courage à tous.

 

Au potager

Chou, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Début du mois : dans les régions les plus clémentes, terminer les plantations de porette, et dans le nord continuer à la planter. Attention aux attaques des mollusques (pour les traiter naturellement rubrique « purin » sur le site) et aérer par temps chaud.

Ensuite, installer des paillages autour de vos plantations si cela n’a pas été encore fait.

Récoltez les premiers oignons, échalotes, tomates, melon, …

Plantez les choux d’hiver.

Semez la mâche vers le 15 août

Traitez les plantes sensibles aux maladies et aux insectes (rubrique purin sur le site)

 

Au jardin d'agrément

Clématite,La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Continuer les tontes de gazon. Surveiller les protections de vos vivaces, des attaques des mollusques. Tuteurer les grandes plantes. Couper les fleurs fanées des vivaces et des rosiers pour avoir des fleurs plus belles et une remontée de celle-ci à l’automne.

Apporter de l’engrais naturel aux fleurs estivales.

Semez vos plantes bisannuelles et vivaces pour l’année prochaine (pensée, rose trémière ….)

Si vous ne partez pas en vacances, continuer la plantation de vivaces en conteneur et arroser les par temps chaud.



 

Arbres et arbustes

La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Taillez les haies et les arbustes à floraison printanière pour avoir une bonne floraison l’an prochain. Prévoir d’arroser par temps sec et continuer de désherber aux pieds et pailler.

 

Les fruitiers

pomme

Récolter les petits fruits (cassis groseille…) et les autres pour vos tartes et confitures.Surveiller vos fraisiers des attaques de mollusques surtout cette année.

Planifier les travaux de vos traitements (pommier, poirier, raisin …) avec des produits naturels (aller dans la rubrique PURIN)

 

Terrasse et balcon

Terrasse et balcon,La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Surtout par temps chaud ne pas oublier de les arroser. Attention aux parasites (aller dans la rubrique PURIN)
 

Truc

Basilic, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur
Un anti-moutisque!!!
Placer des pots de basilic sur vos reborts de vos fenêtres. L'odeur du basilic fait fuir les moustiques.

 

Cuisine

Tarte abricot, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur
Photo Arcus
Tarte aux abricots simple:

Une pate feuilleté.
15 abricots.
150 grammes de sucre roux.

Rouler la pate dans un plat à tarte et piqué la avec une fourchette.
Couper les abricots en deux en retirant les noyaux.
Placer les fruits sur la pate.
Soupoudrer de sucre roux. 
Mettre au four à 180° pendant 15 à 20 minutes.
Acompagner du boulle de glace vanille au moment de servir.
Bonne appétit!



 

Bon travaux à tous et bon courage.