Que faire au jardin en octobre?

La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur                            

« Si le temps est clair le jour de la saint-denis(9 octobre) l'hiver sera rigoureux (Loire-et-Cher) »

 

Octobre est aussi un mois essentiel pour le bien être du jardin. Cette année un mois très humide nous attend avec des températures clémentes . Attention dans mon jardin beaucoup de petites chenilles envahissent mes massifs et mes cultures. Je les retire à la main et mes auxiliaires (oiseaux, hérison...) font le restent. Nettoyer les massifs de vivaces et des rosiers , le plus important est de couper les fleurs fanées. Apporter de l'engrais naturel à votre jardin il resistera bien mieux aux rigeurs de l'hiver.Vous pouvez continuer la plantation de nouveaux massifs (la terre est chaud et les pluies automnales favoriseront la reprise plus facilement) de vivaces, d’arbustesconifères ou des plantes de terre de bruyères. Planter dans vos massifs de beaux chrysanthémes,bruyéres,cyclamens ... ils apporteront de la couleur. Vous pouvez en mettre dans des pots,des jardinières sur votre terrasse ou balcon.On prépare les commandes de semence pour le potager, les fleurs du jardin et les bulbes. On continue les récoltes des légumes, fruits, les pommes, les poires …On continue à mettre le verger et le potager en bocal pour les mois d’hiver. Replanter des aromatiques si celle-ci n’a pas pu résister aux chaleurs de l’été. Quelques pots seront rentrés avant les premières gelées pour poursuive leur récolte et pour les autres, elles seront coupées et mises à sécher ou dans le congélateur pour en avoir pendant la saison froide. Allez après tout ça, un bon feu de cheminée avec un petit verre et quelques tomates cocktail du jardin (hum… que du bonheur !!!) Bon courage à tous et LE JARDIN DE RODOLPHE vous a sélectionné les meilleures variétés et si vous ne trouvez pas votre bonheur, je ferai en sorte de vous trouver la perle rare .

 

Au potager

Le potager-carotte,La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Début du mois .Pour ma part au potager nous nous contentons de surveiller les derniers légumes de fin de saison pour les récolter rapidement avant les premiers coups de gelée (tomates, aubergines, salades etc.) Dans certaine région clémente, vous pouvez encore semer le cresson, épinard, salades mâche. Plantez dans les autres régions (sauf en montagne) des fraisiers, chicorées, thym, laurier-sauce, persil, menthe, estragon, romarin, pimprenelle, origan, et rentrer des pots de basilic à la maison à la lumière. Attention aux dernières attaques de mollusque (pour les traiter naturellement rubrique « purin » sur le site).

Ensuite, labourez et apportez du fumier ou des engrais naturels, dans les parties du potager qui ne seront plus cultivées cette année.

Continuer la plantation des choux d’hiver.

 

Au jardin d'agrément

Plante vivace Alstromeria,La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Continuer les dernières tontes de gazon .Nourrir le sol avec des engrais naturel.Commencer à ramasser les premières feuilles et les déposer au compost (sauf celles qui sont malade) .Créer de nouveaux massifs de vivaces et mélanger les avec des bulbes de printemps. Surveiller les protections de vos plantes, des dernières attaques de mollusque. Couper les fleurs fanées, nettoyer, désherber, griffer, rabattre les plantes vivaces et apporter de l’engrais naturel à toute vos plantes. Planter des bisannuelles dans vos massifs (pensées,chrysanthémes...) .Arroser par temps chaud. Surveiller vos plantes frileuses car les premiéres gelées ne vont pas tarder. Protéger les avec des feuilles ou de la paille. Cette année je propose à mes clients Normand de petite botte de paille qui sont très facile à manipuler.

Arrachez les bulbes d’été. Les mettre à l’abri. Après les avoir laissés sécher, brossez les et les mettre dans des filets à pomme de terre ou des caisses ajourées, dans un endroit frais et les protéger du gel.

Vous pouvez continuer la plantation de nouveaux massifs (la terre est chaud et les pluies automnales favoriseront la reprise plus facilement)

Composer vos futures massifs de bulbes de printemps(tulipes,crocus,narcisses...) Planter les par tache, vos massifs seront plus harmonieux

Continuez à passer vos commandes de plantes pour vos futurs massifs.

 

Arbres et arbustes

 Arbuste-Wegelia,La pépinière le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Terminez la taille des haies. Vous pouvez tailler vos arbustes qui on terminés leur floraison estivale. Pour ma part avec ce retard de 3 semaines, une bonne partie de mes arbustes sont encore en fleurs, je les taillerai au mois de mars aprés les fortes gélées. Continuez la plantation d’arbustes en conteneur et en motte (la terre est chaud et les pluies automnales favoriseront la reprise plus facilement). Commandez vos plantes pour créer de nouveaux massifs d’arbustes et d’arbres (en motte et en racine nue) pour le mois prochain. Prévoir d’arroser par temps sec et continuer de désherber aux pieds et pailler. Apporter de l’engrais naturel à toutes vos plantes

 

Les fruitiers

Fruitier-Fraise, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Récolter les derniers petits fruits remontants (fraises, mûres…) pour vos tartes et confitures.

Planifier les travaux de vos traitements après la chute des feuilles (pommier, poirier, raisin …) avec des produits naturels (aller dans la rubrique PURIN). Commandez les futures plantations de fruitiers pour ce mois-ci en conteneur et en motte et en racine nue pour le mois prochain. (la terre est chaud et les pluies automnales favoriseront la reprise plus facilement) Prévoir d’arroser par temps sec et continuer de désherber aux pieds et pailler. Apporter de l’engrais naturel à toutes vos plantes .Attention aux branches chargées de fruit avec les vents d’automne, étayez les.

 

Terrasse et balcon

 Jardinière -aromatique, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur                                                            

Surtout par temps chaud ne pas oublier d’arroser. Remplacer les fleurs qui ne sont plus en forme par des plantes automnales (aster, chrysanthème….) Créer de nouvelles jardinières et des pots de plante bisannuelle, mélangez de bulbes de printemps. Mettre des chrysanthèmes pompon en pot . Attention aux parasites (aller dans la rubrique PURIN)

 

Cuisine

Confiture de melon

 Confiture de melon, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

800 grs de sucre blanc ou 800 Grs du sucre spéciale confiture

1000 grs de melon

 Enlever la peau et les pépins du melon

Couper la chair en petit morceaux

Vous pouvez mettre le sucre et le melon à macérer toute la nuit dans un saladier.

Les mettre dans le confiturier .

Ajouter petit par petit en tournant le sucre sans que celui ci ne brule

Tourner souvent

Mettre à cuire jusqu'à 105 degrés.(cette température permet aussi de stériliser les pots, donc de reduire les moisissures de la confiture et en plus de la conserver plus longtemps plus 8 mois environ sans conservateur chimique)

Une astuce pour voir si elle est cuite .

Prendre une assiette et mettre dessus de la confiture, si celle ci reste attachée à l'assiette elle est prête .

Puis mettre en pot et les retourner

Attendre qu'elles refroidissent et les ranger dans vos placards et attention au gourmand.

Vous pouvez ajouter toutes sortes d'ingredient à votre confiture pour améliorer le goût (de la cannelle,de la vanille...)
 Pot de confiture de melon,le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

C'est à vous de jouer, inventer vos recettes et faite participer la famille, vous allez voir ils adorent et vous aurez des goûteurs pour vos recettes.

 

Trucs et astuces

 Bulbe de jacinthe, le jardin Rodolphe calendrier-des-plantations-de-jardin-promesse-de-fleur

Attention quand vous plantez des bulbes ne pas utiliser un plantoir à bout pointu, prenez plutôt une petite pelle. celle ci vous permettera de ne pas faire une poche de vide au fond du trou qui sera fatal , car l'humidité ne fait pas bon ménage avec vos bulbes. Vous pouvez mettre un peu de terreau au fond du trou si votre terre est argileux et vous pouvez rouler vos bulbes dans de la poudre d'hormone cela favorisera la pousse des racines .

 

Bon travaux à tous et bon courage.
Rodolphe.