Poireau perpétuel – poireau vivace

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Description

Découvrez le Poireau Perpétuel, Trésor de Vitalité du Jardin!

Transformez votre jardin en un havre de saveurs éternelles avec le Poireau Perpétuel – Allium ampeloprasum – l’authentique poireau sauvage aux multiples appellations.( poireau à gousses – poireau sauvage ) Sa persistance au fil des saisons en fait un invité d’honneur dans votre potager durable.

Explosion de Saveurs dans Votre Assiette!

Savourez la robustesse de ce légume ancestral toute l’année. Ses feuilles charnues et ses fûts croquants se marient à merveille dans vos salades estivales, enrichissent vos soupes réconfortantes, rehaussent vos quiches et tartes aux herbes, et accompagnent vos plats de viandes ou de poissons avec brio. Le poireau à gousse rehausse chaque recette d’une touche de tradition et de finesse.

Une Plante, des Vertus Incomparables

Au-delà de ses qualités gustatives, le Poireau Vivace est une source inépuisable de bienfaits. C’est un véritable booster pour votre santé avec ses propriétés diurétiques, sa richesse en vitamines C et B9, et son fer abondant. Faible en calories, il est le champion des régimes équilibrés et de la vitalité.

Culture Facile, Récoltes Généreuses

Vendu en bulbes par lots de 10 ou en godets pratiques de 8×8 cm, le Poireau Perpétuel s’adapte avec grâce à votre jardin ou s’épanouit en ligne dans votre potager, disponible 24h/24. Sa culture est un jeu d’enfant, similaire à celle de son cousin le poireau commun, et sa croissance rapide est une promesse de récoltes abondantes.

Un Spectacle Végétal Éblouissant

Avec une origine eurasiatique, ce spécimen offre un feuillage caduc et une floraison estivale qui charmera vos sens. Résistant aux froids extrêmes jusqu’à -20°C, il préfère les sols drainés et riches pour prospérer sous le soleil ou à la mi-ombre. Avec 20 plants au mètre carré, il devient une bordure vivante et parfumée, ou un élément central de votre potager ou de votre culture en pot.

Ne manquez pas l’opportunité d’intégrer cette merveille vivace à votre collection végétale. Le Poireau Perpétuel, c’est la promesse d’un jardin gourmand, sain et foisonnant de vie!

Faites le choix de l’excellence, adoptez le Poireau Perpétuel et donnez une nouvelle dimension à votre jardinage!

 

Fiche de Culture au Jardin: Poireau Perpétuel (Allium ampeloprasum) 

Description : Le poireau perpétuel est une variété vivace de la famille des Alliaceae, connue pour sa robustesse et sa capacité à se régénérer année après année. Son feuillage vert et ses fleurs blanches en été font de lui un choix esthétique et pratique pour tout jardinier souhaitant cultiver des légumes perpétuels.

Plantation :

  • Période idéale : Début du printemps ou automne.
  • Espacement : Planter à 40 cm de hauteur avec un écartement de 30 cm entre les plants pour permettre une croissance optimale.
  • Sol : Un terrain drainé, léger et riche en matière organique est préférable pour une bonne croissance.
  • Lumière : Exposition en plein soleil ou mi-ombre.

Conseils de Culture :

  • Arrosage : Régulier sans excès, pour maintenir le sol légèrement humide.
  • Entretien : Pailler pour conserver l’humidité, limiter les mauvaises herbes et protéger le système racinaire.
  • Taille : Couper les feuilles à la base pour encourager la production de nouveaux fûts.

Récolte et Consommation :

  • Récolte : La partie supérieure des fûts et les feuilles peuvent être coupées selon les besoins.
  • Consommation : Utiliser frais en cuisine pour salades, soupes, quiches, tartes, ou même congelés pour une utilisation ultérieure.
  • Conservation : Les feuilles se conservent quelques jours au réfrigérateur, mais pour une conservation plus longue, blanchir puis congeler.

Problèmes et Solutions :

  • Maladies : Peu sujet aux maladies, surveiller cependant la présence de rouille et traiter avec un fongicide si nécessaire.
  • Ravageurs : Faire attention aux attaques de la mouche du poireau en utilisant des pièges ou des voiles de protection.

Particularités :

  • Repos végétatif : Le poireau perpétuel entre en dormance au début de l’été et repousse en automne.
  • Rusticité : Très bonne, résiste à des températures allant jusqu’à -20°C.
  • Floraison : Durant l’été, avec de charmantes fleurs blanches.

Utilisation :

  • Culinaire : Apporte une saveur douce et subtile aux plats.
  • Médicinale : Propriétés diurétiques et toniques pour l’organisme.

Multiplication :

  • Division : La multiplication se fait aisément par division des touffes au printemps ou à l’automne.

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids ND
conditionnement

10 Bulbes, godet 8 cm

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