Description
Menthe fraise.
Plante Aromatique
Labiatae
La menthe fraise est une plante aromatique médicinale et culinaire à odeur agréable, parfume les soupes, les salades salées et sucrées, les desserts, les plats exotiques et bien d’autres préparations. Le feuillage sera séché ou congelé pour en avoir l’hiver.
ORIGINE
Europe
TAILLE Hauteur / Ecartement
60cm / 40cm
FLORAISON
Juillet à août
EXPOSITION
Soleil et mi ombre
RUSTICITE
Très bonne -20°C
TERRAIN
Ordinaire à humide
DENSITE AU M2
3/4
FEUILLAGE
Caduc vert
PARFUM
Oui de fraise menthe
COULEUR des fleurs ou des fruits
Blanche, rose
ENTRETIEN
Couper les fleurs fanées au fur et à mesure et rabattre les tiges en fin de saison.
UTILISATION
Bordure, rocaille et en pot.
PARTIE CONSOMMABLE DE LA PLANTE
Le feuillage
CROISSANCE
Rapide
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