Description
Basilic citron, cannelle, thaï, pourpre est aussi connu sous le nom de Pistou, Herbe royale, Oranger des savetiers, basilic aux sauces, basilic romain, basilic citron thaï…
Nom latin : Ocimum basilicum
Famille : lamiaceae
Genre : ocimum
Espèce :
Origine : Asie
A propos de du basilic:
Pour commencer, le basilic est une plante annuelle herbacée. Ensuite, ses feuilles se consomment avec une salade de tomates, avec les soupes, les quiches , les viandes, le poissons, les tartes aux herbes et toutes recettes comme les salades de fruits et les desserts. Par ailleurs, on utilise les fleurs, les feuilles fraîches, séchées ou congelées. En outre, recommandé contre la fatigue, les rhumes, les spasmes, la rhinite et pour les piqûres de guêpes. Le basilic citron est connue pour résoudre une multitude de problème de santé. Vitamines A, B, C et E.
Enfin, il est prescrite en cas d’infections bronchiques, de rhumes, les troubles circulatoires, l’hypertention…
Ocimum basilicum dans le jardin :
Le basilic citron, thaï, pourpre, cannelle est vendu à la pépinière ou sur la jardinerie en ligne 24 h/24,et vous seront proposés en godet de 8 x 8 cm.
Infusion de Basilic :
INSECTICIDE
Infusion contre Les pucerons ou les aphides et la mouche de l’asperge.
Comment entretenir l’Oranger des savetiers :
Tout d’abord, semez dès le mois de mars à chaud 18 degrés sous tunnel jusqu’au mois de septembre. Ensuite, recouvrer les graines d’une fine couche de terreau puis tasser et arroser finement la terre. Repiquer les plantes un mois après, arroser souvent, enlever les mauvaises herbes . Attention aux limaces, escargots et oiseaux, qui peuvent faire des dégâts. Couper le feuillage au fur et à mesure.
Plante médicinale: préparations et usages de l’Ocimum
L’huile essentielle, thé, infusion, tisane, en sirop, en poudre ….
Principaux effets :
Antispasmodique
Antiviral Carminatif
Hypertension
Les nausées
Les flatulences
Relaxant
Le Basilic en cuisine:
Le Basilic romain se consomme aussi bien cru que cuit.
Ocimum basilicum cru : salades vertes, salades composées, sauce vinaigrette, sandwichs, pestos…
Herbe royale cuit : Tartes salées, pizzas, soupe, poêlée de légumes …
Tout le feuillage se consomme et parfument de citron le pesto, les salades, soupes, quiches, tartes, poissons, viandes, légumes, tomates, le vinaigre, les champignons, …
Le feuillage sera séché ou congelé pour en avoir l’hiver.
L’ensemble des informations mentionnées n’est donné qu’à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.
En conclusion , le suivi des explications par la pratique est la clé pour maîtriser une compétence.
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