Menthe mojito – Mentha spicata mojito

3,99

Plante aromatique vivace et médicinale
Couleur fleur : Blanche
Couleur feuillage : vert
Hauteur : 60 cm
Floraison :  Juillet à  août
Type de feuillage : Caduc
Exposition : Soleil et mi ombre
Type de sol : Riche, frais
Forme : Étalée
Densité : 3/4 au m²
Parfum : oui
Croissance : Rapide
Partie consommable : Le feuillage
Rusticité : Très Bonne -20°C
Utilisation : massif, bordure, talus, jardinière, rocaille et en pot
Protéger en hiver paillage : non
Plante mellifère : oui
Godet 8cm 

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Description

Menthe mojito – Mentha spicata mojito

La menthe mojito est une plante aromatique vivace de la famille des Lamiacées. Elle se caractérise par ses feuilles vert foncé et brillantes, ses fleurs blanches et son parfum mentholé très frais. La menthe mojito est une variété de menthe particulièrement appréciée pour ses feuilles très parfumées et sa saveur légèrement fruitée .

  • Histoire de la menthe:

  • La menthe est originaire d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient, où elle est largement cultivée depuis des siècles. Elle est utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés aromatiques et médicinales. La menthe marocaine est également très populaire dans la cuisine, où elle est utilisée pour parfumer les plats et les boissons.
  • La menthe au jardin :

  • La menthe  est une plante facile à cultiver et à entretenir. Elle aime les sols légers et bien drainés et préfère les endroits ensoleillés ou mi- ombragés. Elle se propage facilement par stolons et peut devenir envahissante si elle n’est pas contrôlée. Il est donc recommandé de planter la menthe marocaine dans un pot ou dans un coin du jardin dédié aux plantes aromatiques.
  • Entretien de la menthe:

  • La menthe nécessite peu d’entretien. Arrosez-la régulièrement, en veillant à ne pas laisser sécher complètement, et paillez le sol autour de la plante pour maintenir l’humidité. Taillez régulièrement les tiges pour favoriser la croissance de nouvelles feuilles et éviter que la plante ne devienne trop envahissante.
  • Préparation et usages en médecine de la menthe:

  • La menthe  est riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Elle est souvent utilisée en infusion pour soulager les maux de tête, les nausées, les maux de gorge et les troubles digestifs. Elle peut également être utilisée en inhalation pour soulager les maux de tête et les congestions nasales.

Voici trois recettes à base de menthe :

  1. Taboulé:

  • Ingrédients : 1 tasse de couscous, 1 tasse d’eau bouillante, 1 concombre, 1 tomate, 1 poivron rouge, 1 poignée de feuilles de menthe marocaine, 1 poignée de feuilles de persil plat, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et poivre au goût.
  • Préparation : Dans un bol, versez le couscous et versez l’eau bouillante dessus. Laissez reposer pendant 10 minutes, puis égrainez avec une fourchette. Émincez les légumes et les feuilles de menthe marocaine et de persil plat. Mélangez le couscous, les légumes et les herbes dans un saladier. Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre et mélangez bien. Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.
  1. Thé à la menthe:

  • Ingrédients : 1 litre d’eau, 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe marocaine, 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif).
  • Préparation : Dans une casserole, portez l’eau à ébullition. Ajoutez les feuilles de menthe marocaine et laissez infuser pendant 5 minutes. Filtrez le thé et apportez le sucre si vous le souhaitez. Servez chaud ou froid.

Voici la recette classique du mojito :

Ingrédients (pour 1 verre):

  • 2 cl de rhum blanc
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 citron vert
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • Eau gazeuse

Préparation:

  1. Dans un verre, mettez le sucre et le jus du demi-citron vert. Écrasez le tout avec un pilon ou un morceau de bois pour bien mélanger le sucre et le jus de citron.
  2. Ajoutez quelques feuilles de menthe et écrasez-les également pour libérer leur arôme.
  3. Ajoutez le rhum blanc et remuez bien.
  4. remplissez le verre d’eau gazeuse et mélangez bien.
  5. Ajoutez des glaçons et décorez avec une feuille de menthe et un quartier de citron vert.
  6. Servez bien frais.

Remarque : Vous pouvez ajouter du sucre ou du jus de citron selon votre goût. Vous pouvez également remplacer le rhum blanc par du rhum ambré ou du rhum vieux pour un mojito plus corsé.

  • L’ensemble des informations mentionnées n’est donné qu’à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.
  • En conclusion , le suivi des explications par la pratique est la clé pour maîtriser une compétence.

Informations complémentaires

Poids 0,3 kg

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