Description
Persil frisée-Petroselinum crispum var crispum
Plante Aromatique
Apiaceae
Les feuilles frisées parfument les salades, les poissons,les marinades,les potages et bien d’autres préparations. Le feuillage sera séché ou congelé pour en avoir l’hiver.
ORIGINE
Europe
TAILLE Hauteur / Ecartement
40cm / 30cm
FLORAISON
Avril à septembre
EXPOSITION
Soleil et mi ombre
RUSTICITE
+5°C
TERRAIN
Ordinaire à léger
DENSITE AU M2
3/4
FEUILLAGE
Caduc vert
PARFUM
Oui
COULEUR des fleurs ou des fruits
Jaune
ENTRETIEN
Semis dès le mois de mars sous tunnel jusqu’au mois de septembre. Recouvrer les graines d’une fine couche de terreau puis tasser et arroser finement la terre. Repiquer les plantes un mois après, arroser souvent, enlever les mauvaises herbes . Attention aux limaces, escargots et oiseaux, qui peuvent faire des dégâts.
Couper le feuillage au fur et à mesure.
UTILISATION
Bordure, rocaille et en pot.
PARTIE CONSOMMABLE DE LA PLANTE
Le feuillage
CROISSANCE
Rapide
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.