Persil frisée – Petroselinum crispum var – crispum

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Description

Persil frisée-Petroselinum crispum var crispum

Plante Aromatique

 Apiaceae

Les feuilles frisées parfument les salades, les poissons,les marinades,les potages et bien d’autres préparations. Le feuillage sera  séché ou congelé pour en avoir l’hiver.

ORIGINE

 Europe

TAILLE Hauteur / Ecartement

40cm / 30cm

FLORAISON

 Avril à  septembre

EXPOSITION

 Soleil et mi ombre

RUSTICITE

  +5°C

TERRAIN

Ordinaire à léger

DENSITE AU M2

3/4

FEUILLAGE 

Caduc vert

PARFUM

Oui

COULEUR des fleurs ou des fruits

Jaune

ENTRETIEN

Semis dès le mois de mars sous tunnel  jusqu’au mois de septembre. Recouvrer les graines d’une fine couche de terreau puis tasser et arroser finement la terre. Repiquer les plantes un mois après, arroser souvent, enlever les mauvaises herbes . Attention aux limaces, escargots et oiseaux, qui peuvent faire des dégâts.

Couper le feuillage  au fur et à mesure.

UTILISATION

Bordure,  rocaille et en pot.

PARTIE CONSOMMABLE DE LA PLANTE

Le feuillage

CROISSANCE

Rapide

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg

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